• 2 oeufs
• 150 g de farine de blé
• 50 g de fécule de maïs
• 100 g de sucre roux
• 1 sachet de sucre vanillé
• 1 sachet de levure
• 1 yaourt au lait entier

• Préchauffer le four à 210ºC ( th.7).
• Dans une terrine, mélanger tous les ingrédients de manière à obtenir une pâte bien homogène.
• Recouvrir un plat à cake de papier sulfurisé et y verser la pâte.
• Enfourner 40 minutes et vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau.
• Bon appétit !
  
  
• Vous pouvez ajouter 3 fruits à cette base de recette et dans ce cas comptez en équivalence 40 g de pain + 1 laitage +1 fruit + 5 g de MG

Commentaires

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  Philippe (MER, 41)

  Posté le 07-06-2012 à 17:24
  Ca m'a l'air bon je m'y colle, à plus pour le résultat
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  Karine (Telston, 90)

  Posté le 05-05-2012 à 23:06
  Génial, c'est sorti délicieux et comme sur la photo! J'ai juste rajouté un peu de jus d'orange pressée pour obtenir la consistance du cake telle que je la connais.
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  Pierrette (Amou, 40)

  Posté le 03-05-2012 à 18:39
  le cake étant pour 6 portions il faut diviser le poids par 6 pour avoir la quantité qui correspond à 40g de pain+1 laitage+ 1/2fruit+5g de beurre
  
  (c'est ce que je fais quand je fais une recette)
  Pierrette
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  Emilie (DUN LES PLACES, 58)

  Posté le 10-02-2012 à 12:50
  Bonjour plusieurs ont posé la question mais personne n'a clairement répondu.Pouvez vous dire combien de grammes de gâteau doit on prendre pour que se soit équivalent à 40g de pain un laitage et un fruit?
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  audrey (rambervillers, 88)

  Posté le 22-11-2011 à 20:54
  j'ai testé c'est génial!! J'ai mis du jus de citron dedans et un délice!!!
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  monique caroline (bourg saint andeol, 07)

  Posté le 21-11-2011 à 08:30
  :D bonjour cette reette me plait bien je vais la faire ce matin car je commence ce jour ce que je voudrais que ca marche ce regime ALLEZ SOYONS P O S I T I V E
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  Sylvie (BAILLY, 60)

  Posté le 13-11-2011 à 18:04
  Je viens de goûter une tranche du cake au citron avec un thé...
  Délicieux... :D
  Je l'ai préparé avec un yaourt entier au citron, un jus de citron,
  8g d'édulcorant en poudre Stévia... :-q
  
  
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  Sophie (Boulogne Billancourt, 92)

  Posté le 31-10-2011 à 00:17
  Bonjour, bonne recette. j'ai parfumé à la cannelle et à la fleur d'oranger, très bon. Mes enfants ont beaucoup aimé et ont dit que ça faisait comme du pain parfumé.
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  dalila (Hérimoncourt, 25)

  Posté le 30-10-2011 à 19:46
  J'ai testé très bon :)
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  Delphine (Vallauris / Golfe Juan ( Côte d'Azur), 06)

  Posté le 18-10-2011 à 21:58
  Une recette que je vais refaire! J'adore :-q
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  RENAUX FRANCINE (bagnol surb ceze, 30)

  Posté le 18-10-2011 à 15:25
  bonjour voilà c fait sa cuit plus qua attendre !!!
  
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  maite (arras, 62)

  Posté le 18-10-2011 à 10:32
  testee est tres bon ,
  realiseea vec zeste de citron) extra
  merci
  :P
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  véronique

  Posté le 17-10-2011 à 14:22
  j'ai testé ce week end et il a fait l'unanimité, trempé dans le café du ptit dej ou le chocolat au lait pour les enfants.
  J'ai mis un yaourt à la vanille et une barre de chocolat noir dans la pâte.
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  yvette (Ry, 76)

  Posté le 15-10-2011 à 16:51
  cette recette à l'air délicieuse, je la testerai demain dimanche avec mes petits enfants
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  Christelle (Vannes, 56)

  Posté le 07-10-2011 à 13:18
  Marianne, c'est à la place de 40g de pain, 1 laitage, 1 demi fruit et 5g de beurre. A toi de voir par rapport à ton menu du jour ce que tu enlève. ;)
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  MATHILDE (valognes, 50)

  Posté le 03-10-2011 à 17:49
  Merci pour la recette ! Testée et approuvée hier.
  Mes parents, qui ne sont pas au régime, l'ont coupée en 2 et on mis une couche de confiture au milieu.
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  aurélie (noves, 13)

  Posté le 27-09-2011 à 18:03
  Moi qui adore faire des gateaux je vais essayer merci
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  Michele ( , )

  Posté le 27-09-2011 à 09:42
  Coucou, j'ai testé et c'est au four, je n'avais pas de yaourth au lait entier donc j'y ai mis un à 0% mais à priori ça marche donc on verra. Encore merci
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  angélique (bois de nèfles saint paul, 97)

  Posté le 25-09-2011 à 14:44
  coucou,
  
  merci pour cette recette, le cake est très bon et moelleux, je viens de le faire et tiède c'est un délice, je l'ai coupé en part pour le congeler et ne pas tomber dedans !!! On verra ce que ça donne une fois décongelé s'il est aussi bon. La preuve qu'on peut continuer à se faire plaisir avec JMC (pour info je n'avais pas de yaourt au lait entier donc j'y ai mis un yaourt 0%) Merci encore
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  VIVIANE (BRIGNOU, 38)

  Posté le 14-09-2011 à 22:55
  Merci beaucoup Sharmila pour votre recette !
  
  Je viens de mettre au four !
  
  je n'avais rien à emmener demain et vous m'avez donné du courage !
  
  Bises