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Recettes

Cake sans beurre, sans huile


proposée par Sharmila
commentée : 184 fois
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Même s'il contient tout de même du sucre, en remplaçant les quantités habituelles de beurre ou d'huile par un yaourt au lait entier.. vous faite une belle économie sur les calories !

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Ingrédients pour 6 personne/s :
  • 2 oeufs
  • 150 g de farine de blé
  • 50 g de fécule de maïs
  • 100 g de sucre roux
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 sachet de levure
  • 1 yaourt au lait entier

Marche à suivre :
  • Préchauffer le four à 210ºC ( th.7).
  • Dans une terrine, mélanger tous les ingrédients de manière à obtenir une pâte bien homogène.
  • Recouvrir un plat à cake de papier sulfurisé et y verser la pâte.
  • Enfourner 40 minutes et vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau.
  • Bon appétit !

  • Vous pouvez ajouter 3 fruits à cette base de recette et dans ce cas comptez en équivalence 40 g de pain + 1 laitage +1 fruit + 5 g de MG


40 g de pain + 1 laitage + ½ fruit + 5 g de MG









Commentaires

  • claudine (choisy le roi, 94)
    Posté le 14-09-2011 à 13:17
    je vais essayer
  • colette (la ciotat, 13)
    Posté le 13-09-2011 à 14:03
    recette excellente moi j'ai remplé le sucre par du faux
  • Veronique (boucoiran et nozieres, 30)
    Posté le 08-09-2011 à 19:56
    cette recette a l' air excellente !LOL
  • Delphine (Vallauris / Golfe Juan ( Côte d'Azur), 06)
    Posté le 07-09-2011 à 18:28
    Recette très intéressante au niveau calories! Et si c'est bon, c'est tout gagné!! Je vais tester ;) Merci.
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