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Recettes

Cake sans beurre, sans huile


proposée par Sharmila
commentée : 184 fois
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Même s'il contient tout de même du sucre, en remplaçant les quantités habituelles de beurre ou d'huile par un yaourt au lait entier.. vous faite une belle économie sur les calories !

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Ingrédients pour 6 personne/s :
  • 2 oeufs
  • 150 g de farine de blé
  • 50 g de fécule de maïs
  • 100 g de sucre roux
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 sachet de levure
  • 1 yaourt au lait entier

Marche à suivre :
  • Préchauffer le four à 210ºC ( th.7).
  • Dans une terrine, mélanger tous les ingrédients de manière à obtenir une pâte bien homogène.
  • Recouvrir un plat à cake de papier sulfurisé et y verser la pâte.
  • Enfourner 40 minutes et vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau.
  • Bon appétit !

  • Vous pouvez ajouter 3 fruits à cette base de recette et dans ce cas comptez en équivalence 40 g de pain + 1 laitage +1 fruit + 5 g de MG


40 g de pain + 1 laitage + ½ fruit + 5 g de MG









Commentaires

  • Marie Agnès
    Posté le 29-09-2019 à 15:27
    :) je vais le faire tout à l'heure mais mettre un fromage blanc 0% car pas de yaourt nature.
    Je vous dirai ce que ça donne.
  • Therese
    Posté le 08-06-2019 à 17:09
    Je recherche la recette d'un cake salé, sans huile. Est-ce que quelqu'un aurait la recette ? merci d'avance.
  • Marie-Claire (62)
    Posté le 08-06-2019 à 10:45
    Je vais tester avec du stévia cuisson, on verra le résultat
  • Dominique (60)
    Posté le 29-05-2019 à 18:59
    Je viens de le faire avec des pommes et un yaourt 0% , j'attends la fin de cuisson et je vous post une photo. A tout de suite
  • Sophie (Marennes, 69)
    Posté le 29-05-2019 à 15:17
    Très bon, j ai remplacé le sucre vanillé par de l eau de fleur d oranger.
    Un régal
  • Guylaine (83)
    Posté le 22-05-2019 à 18:58
    merci pour la recette a faire le week end comme cela je partage et pas tentée de manger plus
  • Sylvie (marck, 62)
    Posté le 08-05-2019 à 17:20
    Je vais essayer cette semaine et j espère pas tout manger d un coup mdr non le reste je vais partager avec mes enfants ;)
  • Imelda (60)
    Posté le 08-05-2019 à 16:18
    C est à faire j aime assez la recette merci
  • THERESE (PARIS, 75)
    Posté le 30-04-2019 à 17:34
    Je fais très souvent cette recette avec des fruits coupés et je diminue la quantité de sucre ...
    Impeccable ... :-q :-q
  • Michèle (Chateauneuf les Martigues, 13)
    Posté le 24-04-2019 à 05:48
    Hello ! Et si je mets un yaourt à 0% est-ce que cela peut convenir ?
  • Françoise (BLOIS, 41)
    Posté le 22-04-2019 à 11:19
    Bonjour, j'aimerai bien faire cette recette mais je sais que je ne pourrais pas me restreindre et le manger en 6 fois alors tant pis :(( . Je ne prend pas le risque :^> de reprendre mes 8.5 kgs.
  • Chantal (TROYES, 10)
    Posté le 14-04-2019 à 10:41
    c'est un gâteau pour 6 personnes, donc couper en 6 : :
  • Josette (TASSIN LA DEMI LUNE, 69)
    Posté le 30-03-2019 à 23:06
    J'AI CHERCHE LES AVIS MAIS EN FAIT, IL Y EN A PEU, TOUT LE MONDE DIT, DEMAIN J'ESSAIE, JE LE FERAI PLUS TARD.. :-O :(
  • Marie-Jeanne (63)
    Posté le 22-03-2019 à 14:49
    Bonjour j'ai déjà fait ce cake plusieurs fois : il est très bon compte tenu qu'il reste à côté 1/2 fruit ,5 gr de MG , ;)
  • Migena (Pont de Cheruy, 38)
    Posté le 08-03-2019 à 17:35
    une portion c'est combien de gramme pour ce gâteau ? merci
  • Manuela (13)
    Posté le 08-03-2019 à 13:22
    :D je vais de se pas faire votre recette qui a l'air délicieuse merci
  • ALEXANDRA (Les Vans, 07)
    Posté le 08-03-2019 à 10:35
    Merci pour cette bonne recette, je suis toujours à la recherche de bonnes choses version plus saine :P
  • Nelly (RETHEL, 08)
    Posté le 06-03-2019 à 11:39

    le gateau est dans le four, je vais le prendre pour dejeuner le matin, il remplacera le pain le laitage la MG et le fruit j'ai mis des petits morceaux de pommes

    bonne journée à toutes je suis en 2eme semaine - 800g je continue
  • Marie-Jeanne (63)
    Posté le 24-02-2019 à 23:53
    Bonjour , je suis de la promo du 11/2/2019 donc tout récent ,je vais essayer votre recette demain
    une autre fois les petits esquimaux faits aux petits Suisses;intéressant tout ça ;)
  • Nadine (37)
    Posté le 17-02-2019 à 18:45
    Bonjour,
    Il est dans le four, version avec de l'ananas , dégustation demain... 🤗🤗


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