• 2 oeufs
• 150 g de farine de blé
• 50 g de fécule de maïs
• 100 g de sucre roux
• 1 sachet de sucre vanillé
• 1 sachet de levure
• 1 yaourt au lait entier

• Préchauffer le four à 210ºC ( th.7).
• Dans une terrine, mélanger tous les ingrédients de manière à obtenir une pâte bien homogène.
• Recouvrir un plat à cake de papier sulfurisé et y verser la pâte.
• Enfourner 40 minutes et vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau.
• Bon appétit !
  
  
• Vous pouvez ajouter 3 fruits à cette base de recette et dans ce cas comptez en équivalence 40 g de pain + 1 laitage +1 fruit + 5 g de MG

Commentaires

• 

  Françoise

  Posté le 22-05-2017 à 19:26
  je vais essayer.. pour ma part j'ai banni la question de l'édulcorant de ma norriture et tente de diminuer ou de m'en passer selon le cas... je trouve que 100 g de sucre c'est trop.. je tenterai donc avec moins...
• 

  Juliana (LA TRINITE, 97)

  Posté le 20-05-2017 à 01:27
  Peut on mettre de l'édulcorant( pour cuisson) à la place du sucre ... et 1 yaourt à 0%..?
  
• 

  Ghislaine (72)

  Posté le 14-05-2017 à 08:28
  :)
• 

  Sophie (Libourne , 33)

  Posté le 13-05-2017 à 12:21
  J ai fait cette recette très bon pour le petit déjeuner et je l ai fait deux fois et en plus c'est est moelleux avec une compote :)
• 

  Martha (chateauneuf sur cher, 18)

  Posté le 26-04-2017 à 21:38
  tres bon pour le petit dejeune :-q
• 

  Lydia (47)

  Posté le 22-04-2017 à 06:59
  J ai fait ce gâteau en y ajoutant 1 pomme râpée. L' horreur, je me suis retrouvée avec une masse molle, spongieuse, caoutchouteuse,,,,,,,
  Après l' avoir goûtè, POUBELLE !! Dommage pour le temps et l' argent perdus. Il vaut mieux une petite tranche d' un vrai gâteau.....
• 

  Marie-Annick (Mijanes, 94)

  Posté le 14-04-2017 à 10:54
  merci pour cette recette :-q :-q :-q
• 

  France (Castres, 81)

  Posté le 12-04-2017 à 09:15
  J'ai fait cette recette ce week-end, vraiment très bon par contre j'ai mis un yahourt au lait de brebis à 0%, c'était très bon mais par manque d'huile ou beurre, il a tendance à sécher rapidement donc le consommer vite. :D
• 

  Isabelle

  Posté le 06-04-2017 à 16:21
  :D vraiment bon et moelleux facile à faire. Moi je n ai pas mis de fruits et à la place du sucre vanillé que je n avais plus j ai mis extrait vanille sans sucre. Donne un bon goût. J ai ajouté un peu de lait car pâte trop épaisse et cuisson 35/40 mn suffisent dans un four à chaleur tournante. Bon appétit
• 

  Myrtha (17)

  Posté le 06-04-2017 à 12:03
  Bonjour,
  J'ai fait ce gâteau version light avec un yaourt 0% et du faux sucre et même en diminuant l'apport calorique c’était excellent . Il est très moelleux . Merci pour la recette :D :D :D
• 

  Mauricette (bailleul, 59)

  Posté le 14-03-2017 à 21:32
  bonjour je vais tester merci pour la recette :P
• 

  Virginie (84)

  Posté le 14-03-2017 à 17:32
  Je viens de faire une variante de ce gâteau : fromage blanc au lieu du yaourt et 2 pommes coupées en petits morceaux pour donner du moelleux. Il a fait l'unanimité !!!
• 

  Martha (chateauneuf sur cher, 18)

  Posté le 22-02-2017 à 17:46
  JE VIENS DE FAIRE LE CAKE TROP BON POUR LE MATIN A REFAIRE :D
• 

  Michelle (68)

  Posté le 06-02-2017 à 20:32
  oui mina du coup en collation ca fait beaucoup mais au petit dej c est génial bonne dégustation
  et il est inratable vraiment faux vraiment pas savoir cuisiner pour le louper
• 

  Maryvonne (24)

  Posté le 23-11-2016 à 15:40
  c est la seconde fois que je fais ce délicieux gâteau
  
  mes petits enfants ont adoré ainsi que moi <3 :P :P :x :x
• 

  Laurence (dissay, 86)

  Posté le 17-11-2016 à 19:59
  je l'ai fait avec un yaourt 0 % et juste 80g de sucre roux , il est pas mal comme ça. ;)
• 

  Rajâa (Court-saint-etienne , 01)

  Posté le 14-10-2016 à 10:39
  Je vais essayer cette recette elle a l air bonne .MERCI pour la recette ;)
  
• 

  Claudine

  Posté le 31-07-2016 à 17:50
  :( Franchement pas bon autant ne pas perdre de temps pour un aussi piteux résultat !
• 

  Yasmina

  Posté le 30-07-2016 à 21:15
  bonsoir,
  je suis au cours de 3 ème semaine, je ne comprends pas les équivalences
  40 g de pain + 1 laitage + ½ fruit + 5 g de MG
  il faut que j'enlève la totalité de ces 4 ingrédients svp ?
  merci de me répondre
• 

  Nelly

  Posté le 14-07-2016 à 09:07
  je vais tester car elle est simple et semble délicieuse. Lilly14