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Cake sans beurre, sans huile


proposée par Sharmila
commentée : 184 fois
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Même s'il contient tout de même du sucre, en remplaçant les quantités habituelles de beurre ou d'huile par un yaourt au lait entier.. vous faite une belle économie sur les calories !

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10. Combien de temps êtes-vous prête à accorder à votre ROUTINE MINCEUR chaque jour pour atteindre votre objectif et améliorer votre bien-être ?



Ingrédients pour 6 personne/s :
  • 2 oeufs
  • 150 g de farine de blé
  • 50 g de fécule de maïs
  • 100 g de sucre roux
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 sachet de levure
  • 1 yaourt au lait entier

Marche à suivre :
  • Préchauffer le four à 210ºC ( th.7).
  • Dans une terrine, mélanger tous les ingrédients de manière à obtenir une pâte bien homogène.
  • Recouvrir un plat à cake de papier sulfurisé et y verser la pâte.
  • Enfourner 40 minutes et vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau.
  • Bon appétit !

  • Vous pouvez ajouter 3 fruits à cette base de recette et dans ce cas comptez en équivalence 40 g de pain + 1 laitage +1 fruit + 5 g de MG


40 g de pain + 1 laitage + ½ fruit + 5 g de MG









Commentaires

  • Réjane
    Posté le 15-03-2018 à 00:15
    Ce gâteau est vraiment bon,
    J'ai remplacé le sucre vanillé par les graines d'une gousse de vanille (ça parfume bien et se sont des calories en moins)
    Je n'avais pas de yaourt au lait entier, j'ai mis un yaourt à 0%
    Je vais essayer avec deux yaourts à 0% le gâteau sera encore plus moelleux
    Je vais réduire la quantité de sucre de 20g, cela permettra de mettre une c à c de confiture allègée de bonne qualité.
    Délicieux avec du thé.
    UN TRES BON GATEAU POUR LES PERSONNES QUI ONT TROP DE CHOLESTEROL



  • Réjane
    Posté le 08-03-2018 à 23:43
    Recette très intéressante, je vais faire ce gâteau qui en plus est bien pour les personnes qui ont du cholestérol.
    Merci Sharmila.
  • Nadia (78)
    Posté le 08-03-2018 à 13:49
    Bonjour à tous, moi c'est Nadia, je vais commencer lundi mais j'ai essayé ce cake et il est très bon, pour le partage, on a dit pour 6 personnes donc divisez par 6 et vous aurez votre part pour 1400 calories, merci
  • Marie (78)
    Posté le 08-03-2018 à 10:19
    si je prend une part le matin (programme sans petit déjeuner) c'est quelle quantité ?merci
  • Isabelle (59)
    Posté le 05-03-2018 à 20:42
    POUR UN REGIME 1400 CALORIE SVP SCOMBIEN DE PART FAIT LE GATEAU...POUR NE PAS TROP DEPASSER EN CALORIES POUR UN DESSERT.
  • Isabelle (59)
    Posté le 05-03-2018 à 20:42
    POUR UN REGIME 1400 CALORIE SVP SCOMBIEN DE PART FAIT LE GATEAU...POUR NE PAS TROP DEPASSER EN CALORIES POUR UN DESSERT.
  • Christelle (Lille , 59)
    Posté le 24-02-2018 à 16:02
    c'est bien cette recette mais si je l'a fait combien on doit prendre en gr quand on n'est à 1600 kcal ?
  • Josette (66)
    Posté le 22-02-2018 à 23:32
    je vais le realiser ce week end .Merci
  • Martine
    Posté le 22-02-2018 à 08:37
    une portion :combien de gr svp?
  • Corinne (ris orangis , 91)
    Posté le 11-02-2018 à 13:25
    bonjour,
    je l ai fais ce week end ;)
  • Corinne (ris orangis , 91)
    Posté le 11-02-2018 à 13:25
    bonjour,
    je l ai fais ce week end ;)
  • Françoise (Hyères, 83)
    Posté le 30-12-2017 à 09:51

    Françoise Lancret
    Bonjour et merci pour cette recette facile à réaliser ! je vais réaliser celle-ci aujourd'hui et partager ce cake avec mes amis ....
    je vous souhaite de bonnes fêtes de fin d'année à tous !









  • Françoise (Hyères, 83)
    Posté le 30-12-2017 à 09:44
    Bonjour et merci pour cette recette facile à réaliser ! je vais l'essayer et le partager avec mes amis ......Bonnes fêtes de fin d'année à vous tous ...
  • Lucienne (38)
    Posté le 22-11-2017 à 07:40
    JE VAIS ESSAYER DE SUITE!merci!!!!!
  • Jeanne (92)
    Posté le 14-11-2017 à 09:48
    bonjour j'ai testé la recette avec edulcorant : resultat trop sec
  • Sylvie (Bélâbre , 36)
    Posté le 22-08-2017 à 10:54
    J'utilise de l'hermestas liquide qui est très bien en cuisson, il ne faut pas en mettre beaucoup et plus besoin de mettre du sucre.
  • Marie-Jacqueline
    Posté le 14-08-2017 à 11:59
    je fais déjà ce type de gâteau mais avec du yaourt à 0% et de l'édulcorant car, en général, je suis tentée par plusieurs parts. Comme ça, je peux me laisser aller... un peu !!! autre astuce, je fais des petits gâteaux dans des caissettes en papier que je garde dans une boîte pour mes petits thés de 4heure.
    Bonne gourmandise !!!
    Macaline
  • Sylvie (ARRAS, 62)
    Posté le 16-07-2017 à 14:52
    Je teste cette recette dès cette semaine mais avec de l'édulcorant, diabète oblige...
  • Murielle (nice, 06)
    Posté le 14-07-2017 à 07:51
    Peut-on remplacer l'oeuf par du fromage blanc 0% et la farine de blé par une farine plus digeste (orgen épeautre...etc...) Merci de vos réponse :-q
  • Corinne (fort mardyck, 59)
    Posté le 17-06-2017 à 23:59
    je vais le faire demain


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