• 2 oeufs
• 150 g de farine de blé
• 50 g de fécule de maïs
• 100 g de sucre roux
• 1 sachet de sucre vanillé
• 1 sachet de levure
• 1 yaourt au lait entier

• Préchauffer le four à 210ºC ( th.7).
• Dans une terrine, mélanger tous les ingrédients de manière à obtenir une pâte bien homogène.
• Recouvrir un plat à cake de papier sulfurisé et y verser la pâte.
• Enfourner 40 minutes et vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau.
• Bon appétit !
  
  
• Vous pouvez ajouter 3 fruits à cette base de recette et dans ce cas comptez en équivalence 40 g de pain + 1 laitage +1 fruit + 5 g de MG

Commentaires

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  Sandie

  Posté le 27-08-2015 à 14:37
  bonjour, je suis dans ma 1ère semaine, mais c'est l'anniversaire de mon mari, donc on a des invités; du coup je vais le tester en salé, j'ai juste besoin qu'on me dise ce que je dois comptabiliser après...
  2 œufs
  150g de farine
  50g de fécule de maïs
  1 sachet de levure
  1 yaourt au lait entier
  
  et pour la garniture, les quantités de mon menu x2 soit 40g d'emmental + 260g de jambon
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  Valérie (lorette, 42)

  Posté le 23-03-2015 à 08:24
  est invité, c'est mieux
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  Valérie (lorette, 42)

  Posté le 23-03-2015 à 08:23
  je vais testé dimanche on ai invité
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  Sandrine (Drusenheim, 67)

  Posté le 22-03-2015 à 13:14
  

  
  testé aujourd'hui, mais cuit 20 minutes dans des moules à muffins pour des portions individuelles
  avec des poires et un bon café, une vraie douceur
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  Martine (08)

  Posté le 24-07-2014 à 07:11
  Très bon , ça change du pain beurré pour le petit dej , . En ayant lu les commentaires qu'aprés , je reessayerai en le parfumant au citron
  Ah oui j'ai pris un yaourth 0% et mis du canderel cuisson pour le sucre
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  josiane

  Posté le 02-03-2014 à 18:47
  J'ai rajouté 2 pommes, c'est delicieux! Bien sur cela fait un fruit entier entout au lieu d'un demi!
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  Adrien (Lille, 59)

  Posté le 22-05-2013 à 05:02
  Délicieuse recette que je recommande !
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  Valerie (guitre, 33)

  Posté le 17-05-2013 à 21:56
  j en fais régulièrement pour mon petit dej et il est excellent . Je mets un fromage blanc 0% aromatisé vanille et la moitié de sucre roux complété par du canderel spécial cuisson aromatisé vanille et mon fils qui est SUPER difficile en raffole !! Je le conseille pour se faire plaisir
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  DELPHINE (mauvezin sur gupie, 47)

  Posté le 15-01-2013 à 14:11
  merci pour cette recette .c'est dans le four , j ai remplacer le yaourt par un 0% et le sucre par de la stevia ; verdict demain matin . si ok ca fera mon petit dej pour 6 jours !!!!!
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  Philippe (MER, 41)

  Posté le 07-06-2012 à 17:24
  Ca m'a l'air bon je m'y colle, à plus pour le résultat
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  Karine (Telston, 90)

  Posté le 05-05-2012 à 23:06
  Génial, c'est sorti délicieux et comme sur la photo! J'ai juste rajouté un peu de jus d'orange pressée pour obtenir la consistance du cake telle que je la connais.
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  Pierrette (Amou, 40)

  Posté le 03-05-2012 à 18:39
  le cake étant pour 6 portions il faut diviser le poids par 6 pour avoir la quantité qui correspond à 40g de pain+1 laitage+ 1/2fruit+5g de beurre
  
  (c'est ce que je fais quand je fais une recette)
  Pierrette
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  Emilie (DUN LES PLACES, 58)

  Posté le 10-02-2012 à 12:50
  Bonjour plusieurs ont posé la question mais personne n'a clairement répondu.Pouvez vous dire combien de grammes de gâteau doit on prendre pour que se soit équivalent à 40g de pain un laitage et un fruit?
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  audrey (rambervillers, 88)

  Posté le 22-11-2011 à 20:54
  j'ai testé c'est génial!! J'ai mis du jus de citron dedans et un délice!!!
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  monique caroline (bourg saint andeol, 07)

  Posté le 21-11-2011 à 08:30
  :D bonjour cette reette me plait bien je vais la faire ce matin car je commence ce jour ce que je voudrais que ca marche ce regime ALLEZ SOYONS P O S I T I V E
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  Sylvie (BAILLY, 60)

  Posté le 13-11-2011 à 18:04
  Je viens de goûter une tranche du cake au citron avec un thé...
  Délicieux... :D
  Je l'ai préparé avec un yaourt entier au citron, un jus de citron,
  8g d'édulcorant en poudre Stévia... :-q
  
  
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  Sophie (Boulogne Billancourt, 92)

  Posté le 31-10-2011 à 00:17
  Bonjour, bonne recette. j'ai parfumé à la cannelle et à la fleur d'oranger, très bon. Mes enfants ont beaucoup aimé et ont dit que ça faisait comme du pain parfumé.
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  dalila (Hérimoncourt, 25)

  Posté le 30-10-2011 à 19:46
  J'ai testé très bon :)
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  Delphine (Vallauris / Golfe Juan ( Côte d'Azur), 06)

  Posté le 18-10-2011 à 21:58
  Une recette que je vais refaire! J'adore :-q
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  RENAUX FRANCINE (bagnol surb ceze, 30)

  Posté le 18-10-2011 à 15:25
  bonjour voilà c fait sa cuit plus qua attendre !!!