• 2 oeufs
• 150 g de farine de blé
• 50 g de fécule de maïs
• 100 g de sucre roux
• 1 sachet de sucre vanillé
• 1 sachet de levure
• 1 yaourt au lait entier

• Préchauffer le four à 210ºC ( th.7).
• Dans une terrine, mélanger tous les ingrédients de manière à obtenir une pâte bien homogène.
• Recouvrir un plat à cake de papier sulfurisé et y verser la pâte.
• Enfourner 40 minutes et vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau.
• Bon appétit !
  
  
• Vous pouvez ajouter 3 fruits à cette base de recette et dans ce cas comptez en équivalence 40 g de pain + 1 laitage +1 fruit + 5 g de MG

Commentaires

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  Françoise (Hyères, 83)

  Posté le 30-12-2017 à 09:51
  

  
  Françoise Lancret
  Bonjour et merci pour cette recette facile à réaliser ! je vais réaliser celle-ci aujourd'hui et partager ce cake avec mes amis ....
  je vous souhaite de bonnes fêtes de fin d'année à tous !
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
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  Françoise (Hyères, 83)

  Posté le 30-12-2017 à 09:44
  Bonjour et merci pour cette recette facile à réaliser ! je vais l'essayer et le partager avec mes amis ......Bonnes fêtes de fin d'année à vous tous ...
  
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  Lucienne (38)

  Posté le 22-11-2017 à 07:40
  JE VAIS ESSAYER DE SUITE!merci!!!!!
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  Jeanne (92)

  Posté le 14-11-2017 à 09:48
  bonjour j'ai testé la recette avec edulcorant : resultat trop sec
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  Sylvie (Bélâbre , 36)

  Posté le 22-08-2017 à 10:54
  J'utilise de l'hermestas liquide qui est très bien en cuisson, il ne faut pas en mettre beaucoup et plus besoin de mettre du sucre.
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  Marie-Jacqueline

  Posté le 14-08-2017 à 11:59
  je fais déjà ce type de gâteau mais avec du yaourt à 0% et de l'édulcorant car, en général, je suis tentée par plusieurs parts. Comme ça, je peux me laisser aller... un peu !!! autre astuce, je fais des petits gâteaux dans des caissettes en papier que je garde dans une boîte pour mes petits thés de 4heure.
  Bonne gourmandise !!!
  Macaline
  
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  Sylvie (ARRAS, 62)

  Posté le 16-07-2017 à 14:52
  Je teste cette recette dès cette semaine mais avec de l'édulcorant, diabète oblige...
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  Murielle (nice, 06)

  Posté le 14-07-2017 à 07:51
  Peut-on remplacer l'oeuf par du fromage blanc 0% et la farine de blé par une farine plus digeste (orgen épeautre...etc...) Merci de vos réponse :-q
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  Corinne (fort mardyck, 59)

  Posté le 17-06-2017 à 23:59
  je vais le faire demain
  
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  Françoise

  Posté le 22-05-2017 à 19:26
  je vais essayer.. pour ma part j'ai banni la question de l'édulcorant de ma norriture et tente de diminuer ou de m'en passer selon le cas... je trouve que 100 g de sucre c'est trop.. je tenterai donc avec moins...
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  Juliana (LA TRINITE, 97)

  Posté le 20-05-2017 à 01:27
  Peut on mettre de l'édulcorant( pour cuisson) à la place du sucre ... et 1 yaourt à 0%..?
  
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  Ghislaine (72)

  Posté le 14-05-2017 à 08:28
  :)
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  Sophie (Libourne , 33)

  Posté le 13-05-2017 à 12:21
  J ai fait cette recette très bon pour le petit déjeuner et je l ai fait deux fois et en plus c'est est moelleux avec une compote :)
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  Martha (chateauneuf sur cher, 18)

  Posté le 26-04-2017 à 21:38
  tres bon pour le petit dejeune :-q
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  Lydia (47)

  Posté le 22-04-2017 à 06:59
  J ai fait ce gâteau en y ajoutant 1 pomme râpée. L' horreur, je me suis retrouvée avec une masse molle, spongieuse, caoutchouteuse,,,,,,,
  Après l' avoir goûtè, POUBELLE !! Dommage pour le temps et l' argent perdus. Il vaut mieux une petite tranche d' un vrai gâteau.....
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  Marie-Annick (Mijanes, 94)

  Posté le 14-04-2017 à 10:54
  merci pour cette recette :-q :-q :-q
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  France (Castres, 81)

  Posté le 12-04-2017 à 09:15
  J'ai fait cette recette ce week-end, vraiment très bon par contre j'ai mis un yahourt au lait de brebis à 0%, c'était très bon mais par manque d'huile ou beurre, il a tendance à sécher rapidement donc le consommer vite. :D
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  Isabelle

  Posté le 06-04-2017 à 16:21
  :D vraiment bon et moelleux facile à faire. Moi je n ai pas mis de fruits et à la place du sucre vanillé que je n avais plus j ai mis extrait vanille sans sucre. Donne un bon goût. J ai ajouté un peu de lait car pâte trop épaisse et cuisson 35/40 mn suffisent dans un four à chaleur tournante. Bon appétit
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  Myrtha (17)

  Posté le 06-04-2017 à 12:03
  Bonjour,
  J'ai fait ce gâteau version light avec un yaourt 0% et du faux sucre et même en diminuant l'apport calorique c’était excellent . Il est très moelleux . Merci pour la recette :D :D :D
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  Mauricette (bailleul, 59)

  Posté le 14-03-2017 à 21:32
  bonjour je vais tester merci pour la recette :P