• 2 oeufs
• 150 g de farine de blé
• 50 g de fécule de maïs
• 100 g de sucre roux
• 1 sachet de sucre vanillé
• 1 sachet de levure
• 1 yaourt au lait entier

• Préchauffer le four à 210ºC ( th.7).
• Dans une terrine, mélanger tous les ingrédients de manière à obtenir une pâte bien homogène.
• Recouvrir un plat à cake de papier sulfurisé et y verser la pâte.
• Enfourner 40 minutes et vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau.
• Bon appétit !
  
  
• Vous pouvez ajouter 3 fruits à cette base de recette et dans ce cas comptez en équivalence 40 g de pain + 1 laitage +1 fruit + 5 g de MG

Commentaires

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  Chantal (TROYES, 10)

  Posté le 14-04-2019 à 10:41
  c'est un gâteau pour 6 personnes, donc couper en 6 : :
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  Josette (TASSIN LA DEMI LUNE, 69)

  Posté le 30-03-2019 à 23:06
  J'AI CHERCHE LES AVIS MAIS EN FAIT, IL Y EN A PEU, TOUT LE MONDE DIT, DEMAIN J'ESSAIE, JE LE FERAI PLUS TARD.. :-O :(
  
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  Marie-Jeanne (63)

  Posté le 22-03-2019 à 14:49
  Bonjour j'ai déjà fait ce cake plusieurs fois : il est très bon compte tenu qu'il reste à côté 1/2 fruit ,5 gr de MG , ;)
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  Migena (Pont de Cheruy, 38)

  Posté le 08-03-2019 à 17:35
  une portion c'est combien de gramme pour ce gâteau ? merci
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  Manuela (13)

  Posté le 08-03-2019 à 13:22
  :D je vais de se pas faire votre recette qui a l'air délicieuse merci
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  ALEXANDRA (Les Vans, 07)

  Posté le 08-03-2019 à 10:35
  Merci pour cette bonne recette, je suis toujours à la recherche de bonnes choses version plus saine :P
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  Nelly (RETHEL, 08)

  Posté le 06-03-2019 à 11:39
  

  
  le gateau est dans le four, je vais le prendre pour dejeuner le matin, il remplacera le pain le laitage la MG et le fruit j'ai mis des petits morceaux de pommes
  
  bonne journée à toutes je suis en 2eme semaine - 800g je continue
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  Marie-Jeanne (63)

  Posté le 24-02-2019 à 23:53
  Bonjour , je suis de la promo du 11/2/2019 donc tout récent ,je vais essayer votre recette demain
  une autre fois les petits esquimaux faits aux petits Suisses;intéressant tout ça ;)
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  Nadine (37)

  Posté le 17-02-2019 à 18:45
  Bonjour,
  Il est dans le four, version avec de l'ananas , dégustation demain... 🤗🤗
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  Isabelle (SAINT GERMAIN LAPRADE, 43)

  Posté le 16-02-2019 à 17:28
  bonjour, il est dans le four...Dégustation demain dimanche...Affaire à suivre
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  Isabelle (SAINT GERMAIN LAPRADE, 43)

  Posté le 16-02-2019 à 12:11
  bonjour,
  Je suis de la promo du 11.02.2019, je termine ma 1ere semaine et suis satisfaite, je faisais n'importe quoi et aujourd'hui, j'ai de nouveau envie de manger de bonnes choses et de cuisiner. Votre recette de cake tombe à pic, je la programme pour ce week. Merci
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  Françoise (LUZARCHES, 95)

  Posté le 16-02-2019 à 09:32
  Bonjour,
  Moi qui suis habituée à faire un gâteau à mes coéquipiers de marche le mardi (en ce moment ils sont privés... ;) mardi prochain j'essaierai cette recette et vous dirais ...
  
  Bonne continuation à toute :)
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  Marie-France (43)

  Posté le 14-02-2019 à 12:44
  Merci pour cette semaine que je vais faire sans tarder et que je dégusterai au petit déjeuner
  Bonne journée à tous et toutes et .........Bonne Saint Valentin!!!!!
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  Annie (02)

  Posté le 30-01-2019 à 20:53
  oui ça me tente bien ce joli cake, je suis aussi en deuxième semaine, et c'est dur dur de résister, mais bon du courage !!!
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  Corinne (ST CHERON, 91)

  Posté le 26-01-2019 à 18:04
  Bonjour ! Je viens de faire et de goûter cette recette. J'ai rajouté 1/2 poire coupée en lamelles, c'était délicieux !!!! Néanmoins, j'ai baissé le four à 190, car à 210 au bout de 20 minutes à peine, le dessus de mon cake était déjà bien bronzé. J'ai trouvé également qu'il y avait peut-être un peu trop de sucre, surtout dans le contexte d'un régime... la prochaine fois, j'en mettrai que la moitié et peut-être même que je le remplacerai par un édulcorant en poudre... Mais globalement, très bonne recette, merci !
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  Elisabeth (Saint de Mercier , 38)

  Posté le 08-01-2019 à 08:39
  J'ai encore pas fais ce gâteau mais bientôt parce que ça me envie de manger un gâteau !!!
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  Martine (NOISY LE ROI, 78)

  Posté le 16-12-2018 à 10:03
  non...non....pas pour l"instant, je commence ma 2ème semaine et j"ai trop envie de grignoter :P
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  Nicole (GEFFOSSES, 50)

  Posté le 16-10-2018 à 08:28
  
  Bonjour à tous.
  
  je pense 1 cake divisé en 6 en tranches régulières (à faire dès le début) et l'envelopper pour ne pas qu'il sèche! bonne journée. ;)
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  Patricia (14)

  Posté le 06-10-2018 à 18:34
  oui c est tentant mais moi aussi pour l instant j évite les gateaux j essaierais plus tard
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  Edith

  Posté le 22-08-2018 à 04:53
  je le ferai quand j ai mes petits enfants pourquoi pas 1tranche avec des fruits en bocaux sans sucre ajoute sympa