• 2 petits-suisses nature 0% de MG (à 20% de MG à 1600 kcal et 1800 kcal)
• 1/2 CàC rase de café soluble ou chicorée
• 1 blanc d'oeuf
• 2 cm de gousse de vanille
• 1 CàC d'édulcorant en poudre

• Gratter la gousse de vanille, mélanger les grains aux petits-suisses.
• Rajouter le café et l'édulcorant, bien fouetter pour homogénéiser la préparation.
• Battre le blanc d'oeuf en neige ferme, l'incorporer délicatement au mélange précédent, à l'aide d'une spatule, pour ne pas le faire retomber.
• Déposer au congélateur pendant 15-20 minutes, puis déguster bien frais !

Commentaires

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  noelle (carpiquet, 14)

  Posté le 20-05-2011 à 16:45
  

  
  tres bonne la recette de la mousse au café je vais la refaire :D
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  (bretigny sur orge, 91)

  Posté le 20-05-2011 à 14:16
  Très bon ce petit dessert!
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  monique

  Posté le 20-05-2011 à 11:55
  Monique de Beynes
  Je viens de preparer cette recette elle est tres facile et tres rapide c est vraiment un regal je n ai pas pu attendre midi pour y gouter a refaire sans hesiter.
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  francine (caen, 14)

  Posté le 20-05-2011 à 10:52
  je vais la tester aujourd'hui ça ma l'air bon
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  SIMONE (MERCUES, 46)

  Posté le 19-05-2011 à 17:14
  :D bien je vais essayer,,,momone
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  CECILE (chalon en champagne, 51)

  Posté le 07-05-2011 à 17:50
  bonjour,je m'appelle Cécile(51),voilà, je viens moi aussi de preparer ma mousse légère au café, je vois que toutes ont apprécier,donc, demain dimanche, je vais me régaler lol
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  ANNIE (MARSEILLE, 13)

  Posté le 04-05-2011 à 09:49
  DELICIEUSE TOUT LE MONDE A APPRECIE EN PLUS JE L AI FAITES AVEC MON FROMAGE BLANC QUE JE FAIS TOUTES LES SEMAINES AVEC D AUTRES PARFUMS A ESSAYER
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  BRIGITTE (vidauban, 83)

  Posté le 19-04-2011 à 17:58
  :D Bonsoir, je vais tester ce soir ce dessert, il me parait fort allèchant!... et vous donnerai mon avis demain,bonne soirée à tous et toutes brigitte de vidauban!
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  Marième (DAKAR, 99)

  Posté le 19-04-2011 à 00:53
  bein moi je les faite ce soir comme ca demain matin je pourrais la déguste :P
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  nicole meurou (graces, 22)

  Posté le 13-03-2011 à 08:16
  bonjour ,super la mousse au café je vais la fair comme desser se mide ,je suis sur que sa va plaire a mon marie ,,bisous
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  nicole meurou (graces, 22)

  Posté le 11-03-2011 à 10:07
  bonjour ,je vais fair la mousse a caféet je vous dirais s'y c'est bon ,,,,,,,,,,,nicole
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  HALLOSSERIE FRANCOIS (boeschepe, 59)

  Posté le 02-03-2011 à 09:36
  *-:)
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  claudine tanguy (18)

  Posté le 03-02-2011 à 13:49
  

  
  claudine de bourges
  j'ai adoré
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  ODETTE (77)

  Posté le 04-01-2011 à 13:48
  très agréable au palais d'autant plus qu'on peut certainement remplcaer le café par des aromes ( ;) marine ) - cependant je la préfèrerai en dessert plutôt qu'au petit déjeuner
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  (31)

  Posté le 04-01-2011 à 09:35
  super bon , cette mousse