Je m'appelle Jean-Michel Cohen. Je suis marié et père de trois filles qui font ma fierté.
Depuis 1981, je ne fais que m'occuper des problèmes concernant l'alimentation et des relations entre le corps humain et l'usage des aliments. De 1982 à 1986, j'ai été consultant des laboratoires Braun-Bruneau où j'ai développé le principe de solutés hyper protéinés dans les situations de dénutrition gravissimes.
J'ai écrit plusieurs ouvrages dont "Savoir Maigrir", "Au bonheur de maigrir", "Bien manger en famille" ainsi que "Savoir manger : le guide des aliments" en collaboration avec Patrick Serog.
En 2004, j’ai reçu les insignes de l'Ordre National du Mérite de la part du Ministre de la Santé. En 2005, j'ai créé une unité de troubles addictifs alimentaires à l'Institut Rothschild. J'ai ensuite créé le "curseur nutritionnel", outil de lisibilité pour l'étiquetage nutritionnel en développement avec des groupes industriels alimentaires.
Depuis 1986, j'interviens régulièrement à titre d'expert spécialiste en nutrition sur des plateaux de télévision ainsi que dans diverses émissions.
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Je vais vous aider à retrouver votre ligne et votre énergie en transformant vos habitudes alimentaires
En participant à ce programme minceur, vous pourrez directement poser les questions qui vous intéressent au moment où vous en avez besoin.
*Les témoignages présentés sont des expériences individuelles qui ne sont ni caractéristiques, ni garanties. Comme pour tout programme de rééquilibrage alimentaire, des plans de repas contrôlés et des exercices physiques réguliers sont nécessaires pour perdre du poids à long terme. Demandez toujours l'avis de votre médecin traitant avant d'entreprendre un régime amincissant, un programme sportif ou de modifier vos habitudes nutritionnelles.
