Épices la foire aux délices

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		par joey (06)	Posté le 01-06-2009 à 15:21
Je voulais juste dire que j'agrémente toutes mes recettes (ou presque d'épices (curry, cumin, parika, épices couscous, cannelle , colombo) et je transforme les plats qui n'ont pas de matières grasses en mets mijotés parfumés où l'on n'y voit que du feu. Je ne tiendrais pas longtemps si je ne devais manger que des légumes ou viandes cuits à la vapeur. J'ai toujours chez moi des dés de tomates crus Picard qui font une base géniale de sauces épicées en un clin d'oeil. J'accompagne aussi les plats trop forts (ou toutes mes crudités) d'une sauce au fromage blanc 0% dans laquelle je mets sel poivre et des tonnes de ciboulette et de persil ou coriandre. J'en ai des pots sur ma terrasse et je ne suis jamais prise au dépourvu. On a de la chance de tenter de faire un régime quand il fait chaud, on peut manger des légumes crus en abondance et on a tous les fruits de la création disponibles. C'est plus facile. Si ça en intéresse certaines je peux vous indiquer quelques recettes simplissimes.

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	miel (75) répond	Posté le 03-10-2009 à 23:38
Holà ! un homme dans une cuisine ne veut pas nécessairement dire qu’il cuisine loin s’en faut ! Il est parfois simplement chargé de surveiller afin que rien ne brûle et j’avoue…mission réussie pour cette fois-ci : soupe de légumes, blancs de poulet aux échalotes le tout passé au four, purée de brocolis au fromage, et fruits. Super raisonnable en plus…sauf le pain. Çà c’est vraiment redoutable. Aujourd’hui tout le monde était énervé dans la ruche. Parfois ou souvent sur les quatre que nous sommes, il y en a toujours un, deux sachant garder son calme ; alors la sérénité est plus facile à maintenir. Mais là on a décroché le pompon ! Quelle ambiance détestable…La lune y est elle pour quelque chose ? Elle a bon dos la lune… Côté régime, et bien que je n’y sois plus vraiment, j’ai affiché moins 400 g cette semaine tout en me faisant plaisir avec soit des fruits en plus, soit du chocolat. Quel bonheur de retrouver un corps qui vous va bien ou mieux en tout cas. Je me sens tellement bien que j’accepte sans vergogne le regard des hommes ; ce n’est pas tant la silhouette, je n’ai plus 20 ans et voyez-vous Adriana Karembeu par exemple ou je ne sais quelle autre beauté du genre ? Et bien je ne lui ressemble pas du tout mais alors pas du tout ! Même avec tous les régimes du monde, même sous la torture..

	Cathy (Trans en Provence, 83) répond	Posté le 03-10-2009 à 21:48
Félicitation Miel pour cette bonne nouvelle,Champagne pour fete cela, ton mari cuisine? j'amene les coupes lol bises et bonne soirée a plus je repasserai plus tard.

	miel (75) répond	Posté le 03-10-2009 à 20:51
Bonsoir Je suis un peu jalouse de savoir que vous avez si beau temps dans le sud, jusqu’à pouvoir se baigner pour Joey ; quel délice ! Bien loin de ce savoureux constat, les premiers frissons sont d’actualité à Paris. Voilà la météo.. c’est fait !… …Après de nombreux jours de négociations, la proposition que nous avons faite au propriétaire de la belle maison dont nous sommes tombés amoureux est acceptée !!!! Youpi ! Mon mari s’agite dans la cuisine, je l’entends et je pressens une catastrophe. Il est vrai que je choisis mal mon moment pour vous retrouver. Nous n’avons pas encore dîné. Et pour éviter un désastre en direct, je vous laisse . J evous dirai si c’était bon. AIE çà sent le brûlé.

	Cathy (Trans en Provence, 83) répond	Posté le 03-10-2009 à 20:05
bonsoir, et bien Joey les journées sont très charger je comprend que tu te sentes molle,c'est que l'eau( de mer) doit etre bonne car a st raphael les gens se baignaient cette semaine.aujourd'hui j'au ma petite fille ce matin blade en velo(elle dessus) moi a pieds,donner à manger aux canards retour à la maison, puis nous sommes allez manger chez un petit resto Italien à coté de chez moi ils font que des pates(elle ne mange que cela ma petite EVA)après nous avons pris le bus pour aller a Draguignan (5km)pour aller au parc ou il y pleins de jeux,après dans le jardin public voir les poisson dans le bassin et repris le bus, douche , manger( des pates) et dodo il etait à peine 20h, elle est crever par sa journée, moi aussi un peu (bien que je me sois bien moins dépenser qu'elle)bonne soirée, je repasserai plus tard pour fermer les volets lol.

	joey (06) répond	Posté le 03-10-2009 à 10:16
Coucou les filles. Semaine bien chargée pour moi. Je me suis engagée à faire des cours de 18h à 20h ... mais quand j'ai commencé à 9h du matin cela fait des longues journées et je ne suis pas sûre que je sois vraiment efficace en fin de parcours. Il y a aussi eu des élections pour le nouveau doyen. Par ailleurs nous avons continué d'aménager le labo cambriolé du mieux possible avec les moyens du bord. On a poussé, tiré, débranché, rebranché et au moins certains cours peuvent s'y tenir. je suis donc un peu ..... on va dire euh ..... franchement .... comment dire ..... caramel mou tendance marshmallow. Pas trop de peps, là tout de suite vous voyez :-) Je suis désolée pour toi Cathy, vraiment! Il te faut vraiment tourner la page et ce n'est pas toujours facile. Heureusement il y a les amis et j'ai l'impression que tu es bien entourée. Dans ces cas là (mais je crois que tu le sais) rien de tel que de s'occuper un maximum pour ne pas trop penser. Personne ne parle de balance ce matin. En ce qui me concerne je préfère ne pas en parler :-). Je lui ai fat le coup de l'indifférence ce matin mais cela ne change rien à la réalité! Je reviendrai faire un tour plus tard. Je vais peut-être aller me baigner. Dimanche dernier l'eau était très bonne, je ne pense pas que les quelques gouttes de pluie de cette semaine l'auront beaucoup refroidie. Il me semble qu'il y a bien longtemps que la France n'a pas connu un tel été indien (quelle phrase creuse!) Je vous embrasse bien affectueusemen

	Cathy (Trans en Provence, 83) répond	Posté le 03-10-2009 à 09:15
Bonjour les copines, j'ouvre les volets sur Notre forum( j'y tiens au Notre)Nickette à déjà été sur l'autre mais pas encore la,Miel,Joey non plus grasse matinée?aujourd'hui j'ai ma petite fille bientôt 3ans (le 11)il faut que j'assume,nous allons voir les canards( dans le village passe une riviere ou sont les canards)c'est un rituel bonne journée,je repasserai ce soir bises a vous 3.

	nickette** répond	Posté le 03-10-2009 à 09:12
Bonjour,les filles! ...frisquet,ce matin!Levée depuis 7 h,(chien oblige!),je toupine dans la maison! Aujourd'hui,il y a une consultation organisée contre la privatisation de la poste.Je vais aller voter. Je voudrais préparer un "cheese-cake".Je n'en ai jamais fait. J'ai trouvé une recette qui a l'air simple,avec de la ricotta,et qui a l'avantage de ne pas avoir de gélatine... en avez-vous déjà fait? je vous dirai... Bonne journée.je repaserai dans la soirée pour vous lire.Je vous embrasse!

	Cathy (Trans en Provence, 83) répond	Posté le 02-10-2009 à 22:56
22h55 je ferme les volets, dehors il fait nuit depuis longtemps une bonne nuit a vous 3 pleins de beaux reves à demain.

	Cathy (Trans en Provence, 83) répond	Posté le 02-10-2009 à 19:56
Bonsoir Miel,pour ma part j'arrive à bien me connecter sauf l'autre jour ou les pages ne s'ouvraient pas, oui il est venu mardi sentant le vent tourner je lui avait demander de passer prendre ses affaires, il m'a dit qu'il voulait encore parler a sa femme pour lui expliquer ses sentiments envers moi(car parait il elle croyait que ce n'était qu'une passade )de 13 mois quand même,donc il n'a pas pris le sac et le 30/09 j'ai reçu un mail à 19h15 me disant qu'il voulait REFAIRE UN ESSAI avec sa femme(cela dure depuis fin mai),qu'il pleurait sur son claver en m'écrivant cela et qu'il venait juste de prendre sa décision que je ne l'appel pas,ni lui envoyer de mail pendant 2 ou 3 semaines, je lui ai répondu que je doutais de sa reponse( n'ayant pas eu le mail le matin)et que je leurs souhaitais d'être heureux, mais qu'il passe prendre ses affaires le lendemain étant absente et qu'il me laisse mes cléfs dans la boite aux lettres(choses faites)et que je ne l'appelerai pas.(Je verrai bien combien de temps il va tenir n'ayant pas de mes nouvelles après 3 semaines)voila les dernieres nouvelles ,je rebondis une fois de plus et me reprend en main il faut bien, rien d'execptionnelles, j'espère que ton projet prend forme, je t'embrasse bonne soirée ainsi qu' Nickette et Joey.

	miel (75) répond	Posté le 02-10-2009 à 19:22
Je trouve que depuis quelques jours, il y a beaucoup de difficultés à se connecter ! Le système pédale un peu dans la choucroute ! Je n’ai pas le sentiment que cela provienne de chez moi car j’ai lu des témoignages dans ce sens sur d’autres forums. Qu’en est-il pour vous ?

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