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Je commence le régime Cohen


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Moule coulis de tomate

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  par viniemax (BETHISY SAINT MARTIN, 60) Posté le 22-05-2012 à 10:03
Bonjour,
Je viens de commencer le régime hier et je ne sais pas comment préparer les moules au naturel, coulis de tomates, ail et persil.Est ce que quelqu'un pourrais m'aider?Merci et bon courage à tous!!!
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delphinetika (Vallauris / Golfe Juan ( Côte d'Azur), 06), Membre de l'équipe répond Posté le 22-05-2012 à 22:20
Très bonne ta façon de préparer les moules j130956_charbon :-q

leti06 : tu peux remplacer les moules par n'importe quelle autre protéine en utilisant le tableau des équivalences = http://savoir-maigrir.aujourdhui.com/compte/bonus/bonus-equi.asp

viniemax (BETHISY SAINT MARTIN, 60) répond Posté le 22-05-2012 à 11:29
Je te remercie j130956_charbon pour ta réponse.C'est comme ça que je pensais les faire.

leti06 (ceyzeriat, 01) répond Posté le 22-05-2012 à 10:41
je n'aime pas les moules avec quoi je peu remplacer?
COMBIEN DE KCAL LES MOULES?

j130956_charbon (ST CAPRAIS DE BORDEAUX, 33) répond Posté le 22-05-2012 à 10:37
Bonjour,
Il faut acheter des moules surgelés (si c'est pour une personne) les faire cuire selon la recette indiquée puis dans une poêle verser le coulis de tomate, l'ail haché : faire chauffer et rajouter les moules qq minutes.... Pour faire le coulis maison : faire cuire des tomates coupées en morceaux, avec de l'oignon émincé , ail en gousse, sel, poivre ; lorsque le tout est bien cuit passer à la moulinette. Si vous en faite une bonne quantité, à la fin de la cuisson, verser la préparation chaude dans des pots à couvercle et fermer à chaud, retourner et laisser refroidir....


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