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par Flore | Posté le 16-12-2010 à 13:56 | ||
Ensemble nous pouvons mettre des recettes légères dans la bonne humeur... Ça vous dit ! alors n'hésitez pas ! Venez. Flore |
co9569 (pontoise, 95) répond | Posté le 08-02-2012 à 10:53 | |||
Super idée les recettes du jeudi je vais attendre avec impatience le jeudi et suivre attentivement les recettes faites avec notre super copain thermomix!
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MamyNadyne (84) répond | Posté le 07-02-2012 à 08:17 | |||
Le jeudi, c'est Thermomix !
publié le 02-02-2012 à 06:12 par MelindaBayle Et aujourd'hui vous n'y échapperez bien évidemment pas ! Je ne pouvais bien évidemment pas passer à côté de cet évènement culinaire... La Chandeleur ! Pour la fêter, quoi de plus naturel qu'une Pâte à crêpes ? PÂTE A CRÊPES Ingrédients : - 60g beurre - 250g de farine blé type 55 - 500g de lait 1/2 écrémé - 3 oeufs - 50g sucre en poudre - 1 sachet sucre vanillé - 1 c.c rhum - 1 pincée de sel Recette : Mettre le beurre coupé en morceaux dans le bol et programmer 4 mn / 60° / vitesse 1. Puis ajouter tous les autres ingrédients et mixer 20 sec / vitesse 5. Laisser reposer 1/2 heure avant la cuisson. La tradition, veut, que le jour de la Chandeleur, on fasse sauter, avec adresse (elle ne doit pas tomber, coller au plafond, retomber...), la première crêpe, en tenant dans sa main gauche une pièce de monnaie ; si le "retourné" est réussi, le bonheur sera là, jusqu'à la prochaine Chandeleur ! Alors... Le bonheur sera-t-il au rendez-vous pour vous ? Dites-moi tout ! |
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MamyNadyne (84) répond | Posté le 07-02-2012 à 08:11 | |||
Le jeudi, c'est Thermomix ! publié le 26-01-2012 à 06:35 par MelindaBayle En ce jeudi, j'ai une grande nouvelle pour celles et ceux qui possèdent le super robot ménager Thermomix ! Comme convenu dans le groupe de discussion des recettes, j'inaugure le début d'une longue série de recettes avec cet appareil. Vous aurez donc le plaisir de me retrouver chaque jeudi sur mon blog avec une nouvelle recette ! Pas d'inquiétudes cependant si vous ne disposez pas de ce copain culinaire, vous pouvez pafaitement adapter les recettes à vos habitudes de cuisinière ! Aujourd"hui donc je vous propose de vous réchauffer avec ce : *-:) VELOUTE DE POIREAUX AUX St JACQUES SAFRANEES Ingrédients : (4 pers) 200 g pomme de terre en cubes 250 g poireaux en rondelles décongelées 1 oignon moyen 200 g noix de jacques sans corail décongelées 200 g crème liquide a 30 % Sel Poivre Bouillon de légumes 1 dosette de safran 300 g eau Noisette de beurre Réalisation : Mettre les poireaux, pommes de terre et les oignons coupé en 4 dans le bol du thermomix en y ajoutant 300g eau. Ajouter un bouillon de légumes ou saler tout simplement à votre convenance. Faire cuire 25mn, VAROMA VIT 1. Pendant ce temps, faire revenir les saint jacques à la poele dans une noisette de beurre et ajouter le safran. Une fois les légumes cuits, verser les Sant Jacques dans le bol et mixer 30 sec vit 5. Poivrer à votre convenance. Alors qu'en dites-vous ? |
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MelindaBayle, Membre de l'équipe répond | Posté le 02-02-2012 à 06:21 | |||
Mais quelle sera donc la recette du jour... ? On se le demande bien ! ;) Vite... Sur mon blog ! ;) Belle journée gourmande à vous !
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delphinetika, Membre de l'équipe répond | Posté le 27-01-2012 à 23:58 | |||
:-q
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Olirab (Sainte Florence, 85) répond | Posté le 27-01-2012 à 15:12 | |||
trop bien!!!!
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MelindaBayle, Membre de l'équipe répond | Posté le 26-01-2012 à 06:45 | |||
Bonjour à vous ! Et voilà, nous sommes donc jeudi et la première recette d'une longue série vous attend sur mon blog comme promis. Attention cependant, il semblerait qu'il y ait un soucis sur mon article, je ne peux en effet pas le modifier et corriger l'énorme faute que je viens de répérer (velouté "aus" (!!!!!! donc comprendre "aux")). Idem pour la partie commentaire sur laquelle on ne peut apparemment pas cliquer. Je signale ces problèmes au service informatique et y remédie au plus vite ! ;)
Belle journée à vous ! |
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smile34 répond | Posté le 24-01-2012 à 15:32 | |||
merci Mélinda !! j'ai un thermomix, je serai ravi de te lire Jeudi
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MelindaBayle, Membre de l'équipe répond | Posté le 24-01-2012 à 07:04 | |||
Waouh ! Ravie de lire votre enthousiasme ! ;)
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delphinetika, Membre de l'équipe répond | Posté le 23-01-2012 à 22:57 | |||
Je n'ai pas de Thermomix mais je serai au RDV chaque Jeudi!! Excellente idée Mélinda!
Les filles, vous allez vous régaler :-q |
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