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par tartidou (Mireval, 34) | Posté le 01-09-2010 à 14:34 | ||
je ne trouve nul part de betterave crue, et j'avoue que je n'ai jamis gouté; est ce que c'est bon; elle est quelques fois presentée en entree, rapee, je la remplace par de la betterave cuite mais comme je suis denature curieuse, j aimerai savoir si vous en avez dejà trouvé et si c'est bon |
tartidou (Mireval, 34) répond | Posté le 15-11-2010 à 07:26 | |||
Merci a vous toutes;
J'ai fini par trouver dans un magasin GRAND FRAIS ou j'ai découvert egalement une quantité de variété de légumes "ancien" une vraie caverne d'alibaba. donc j'ai trouvé à temps pour la preparation de la soupe bortsch à base de betteraves crues et chou avec laquelle je me suis régalée, mais là, la betterave est cuite; j'ai meme trouvé plusieurs variété de betteraves crues; j'ai hate de l'essayer en crudité; merci de votre attention, c'etait sympa d avoir vos conseils, bonne continuation |
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Martine 78 (78) répond | Posté le 01-10-2010 à 14:46 | |||
La betterave crue c'est super bon mais pour ça il faut la cultiver et elle ne doit pas être trop grosse sinon elle est dure à coeur !
Vous la faites râpée comme des carottes et c'est super bon et doux mais attention aux taches dûes au jus |
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Martine 78 (78) répond | Posté le 01-10-2010 à 14:45 | |||
La betterave crue c'est super bon mais pour ça il faut la cultiver et elle ne doit pas être trop grosse sinon elle est dure à coeur !
Vous la faites râpée comme des carottes et c'est super bon et doux mais attention aux taches dûes au jus |
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dana (77) répond | Posté le 23-09-2010 à 10:13 | |||
moi j'ai l'habitude de la manger crue pratiquement tout le temps, c 'est tres bon. Et j'ai la chance que mon mari la cultive dans son jardin, donc pas de prb pour la trouver.
bon courage à toutes :) |
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mounette (longwy, 54) répond | Posté le 22-09-2010 à 23:19 | |||
Avec la betterave crue,je rape une pomme c'est meilleur :P
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PHEBUS (NANTES, 44) répond | Posté le 04-09-2010 à 10:09 | |||
:) J'en ai trouvé dans une superette. Le goût est le même, mais elle est plus croquante que la cuite.
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PHEBUS (NANTES, 44) répond | Posté le 04-09-2010 à 10:06 | |||
J'en ai trouvé dans une superette, le goût est absolument le même, la différence c'est que c'est plus croquant...
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Jacoba (Fleurance, 32) répond | Posté le 01-09-2010 à 18:20 | |||
On en trouve sur les marchés, les petits producteurs locaux, mais pas tous.
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